Zubereitung
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Zwiebeln schälen und in dicke Scheiben schneiden.
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Steak mit Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauch würzen.
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Steak zwischen zwei Zwiebelscheiben legen.
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Mit Speck umwickeln.
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Fest in Alufolie wickeln.
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20–30 Minuten auf den Grill oder ins Feuer legen, gelegentlich wenden.
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Auspacken – saftig, würzig, rauchig 😍
Warum das ein Camping-Hit ist
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Kein Fett tropft ins Feuer
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Zwiebeln halten das Steak saftig
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Mega Duft auf dem Platz
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Kinder lieben die „Fleischpakete“
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Väter feiern die Optik 😄
Die Zwiebel-Steak-Bomben sind das perfekte Beispiel dafür, wie aus einfachem Camping ein echtes High-End-Essen wird.
Du kannst sie schon zu Hause oder am Abend vor der Abfahrt komplett vorbereiten: würzen, in Zwiebeln und Speck wickeln, in Alufolie verpacken – und dann einfach gekühlt mitnehmen. Am Campingplatz müssen sie nur noch aufs Feuer oder den Grill. Kein Schneiden, kein Würzen, kein Stress.
Wenn sie dann in der Folie über dem Feuer liegen und anfangen zu duften, merkt man sofort: Das hier ist kein gewöhnliches Campingessen. Saftiges Steak, aromatische Zwiebeln, knuspriger Speck – ein Gericht, das locker mit Restaurantküche mithalten kann, nur eben mitten in der Natur.
Besonders gut lassen sich die Steak-Bomben mit Kartoffeln kombinieren:
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Lagerfeuer-Kartoffeln in Alufolie
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Kartoffel-Boote vom Grill
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oder, wenn man es bequem mag, Pommes aus dem Airfryer, den inzwischen viele Camper dabeihaben
So entsteht mit wenig Aufwand ein echtes Camping-Festmahl – rustikal, hochwertig und perfekt für lange Abende am Feuer.
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