Die Lagerfeuer-Cowboy-Pfanne ist genau das richtige Gericht, wenn nach einem langen Tag draußen der Hunger richtig groß ist.Wenn Steak, Würstchen und Speck in der Pfanne über dem Feuer brutzeln, weiß man: Gleich gibt es etwas Ordentliches. Der Duft zieht über den ganzen Campingplatz – und nicht selten stehen plötzlich Nachbarn daneben und fragen, was hier so gut riecht.
Wenn die Alufolie auf dem Grill liegt, das Gemüse leise zischt und der Duft von Kräuterbutter in der Abendluft hängt, fühlt sich alles ein bisschen nach Urlaub an – selbst nach einem langen Reisetag.
Die Zwiebel-Steak-Bomben sind das perfekte Beispiel dafür, wie aus einfachem Camping ein echtes High-End-Essen wird.Du kannst sie schon zu Hause oder am Abend vor der Abfahrt komplett vorbereiten: würzen, in Zwiebeln und Speck wickeln, in Alufolie verpacken – und dann einfach gekühlt mitnehmen. Am Campingplatz müssen sie nur noch aufs Feuer oder den Grill. Kein Schneiden, kein Würzen, kein Stress.
Außen knusprig, innen saftig – und garantiert der Star auf jedem Campingplatz
Dieser Alpen-BBQ-Burger ist ein echter „Papa-am-Grill“-Moment.Wenn das Fleisch auf dem Rost brutzelt, der Bergkäse langsam schmilzt und der Duft von Speck über den Campingplatz zieht, wissen alle: Hier passiert gleich etwas Gutes. Genau solche Rezepte sind es, die das Grillen draußen zu einem kleinen Ritual machen – Zange in der Hand, Bier daneben, Kinder im Hintergrund lachend.
Dieses Rezept sorgt jedes Mal für staunende Blicke auf dem Campingplatz.Wenn die Orangenpäckchen auf dem Grill liegen und langsam anfangen zu duften, bleiben die Campingnachbarn automatisch stehen. Kaum jemand erwartet, dass man Hähnchen direkt in einer Orange garen kann – und genau das macht dieses Gericht so besonders.
Camping-Spieße sind eines der dankbarsten Rezepte für unterwegs.Du kannst sie schon zu Hause oder am Vorabend im Camper komplett vorbereiten: Fleisch schneiden, Gemüse würfeln, alles marinieren – und dann einfach abgedeckt oder in einer Box in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag müssen die Spieße nur noch gesteckt und auf den Grill gelegt werden. Kein Stress, kein großes Schnippeln am Stellplatz.
Die Lagerfeuer-Gyros-Pfanne ist genau das Gericht, das einen langen Tag draußen perfekt abrundet.Nach einer Wanderung, einem Tag am See oder einer Fahrt durch die Berge gibt es kaum etwas Schöneres, als wenn das Fleisch in der Pfanne über dem Feuer zischt und der Duft von Gewürzen durch den Campingplatz zieht. Man sitzt zusammen, teilt Brot, lacht – und jeder greift sich noch ein Stück aus der Pfanne.
Auf einem kleinen Platz irgendwo in den Bergen standen wir plötzlich nicht mehr allein am Grill – sondern mit Campingnachbarn, Kindern und einer großen, fröhlichen Runde. Jeder brachte etwas mit: Käse, Kräuter, Speck, Mais oder einfach nur gute Laune.
