Wenn du beim Campen nicht auf Genuss verzichten willst, ist dieser Feuer-Camembert genau das Richtige. Außen leicht gebräunt, innen herrlich cremig – kombiniert mit süß-würzigen Zwiebeln, knackigen Walnüssen und aromatischem Thymian wird er zum echten Highlight jeder Outdoor-Küche.Dieses rustikale Rezept ist ideal für deinen nächsten Campingausflug. Alles, was du brauchst: ein Camembert, ein paar einfache Zutaten und ein Lagerfeuer. Der Camembert wird mit Honig und Thymian verfeinert, in Backpapier gewickelt und direkt in der Glut gegart. Währenddessen brätst du die roten Zwiebeln in der Pfanne, karamellisierst sie mit etwas Balsamico und fügst grob gehackte Walnüsse hinzu.

Hähnchen in grobe Stücke schneiden, mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.In einer großen Pfanne oder einem Topf in Olivenöl kräftig anbraten.Zwiebel und Knoblauch dazugeben, kurz anschwitzen.Paprika, Zucchini und Tomaten unterrühren.Nudeln direkt roh in die Pfanne geben.Mit Brühe aufgießen, alles umrühren und 10 bis 12 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind.Sahne, Senf und Käse unterrühren, kurz cremig einkochen.